Bien qu'un peu malade ce week-end, et surtout complètement crevé par manque de sommeil, j'ai quand même trouvé un peu de temps et d'envie pour cuisiner.
Et du coup, j'ai aussi pris quelques petites photos de ce qui a transité de ma cuisine à la table familiale :
Samedi, j'avais envie de faire des crêpes (vu le temps qu'il fait, c'est de saison). Et quand j'en ai parlé à mon fils, il m'a dit "ouais, des crêpes avec du jambon et du fromage !!"
Petit instant de panique, le temps de vérifier que j'ai bien ce qu'il me faut, et le soir, je me suis donc installé devant la cuisinière, poêle et louche en main...
Et voici les dernières survivantes, qui me feront me repas ce midi avec un peu de mâche :
Dimanche, Caillou liquide pendant une bonne partie de la journée, mais j'ai réussi à émerger durant l'après-midi, le temps de faire quelques pâtisseries avec mon fils.
Au programme, cake citron / pommes et cake poire / chocolat. Au final, deux bonnes recettes, qui réclament encore quelques petits ajustements pour me satisfaire totalement (un peu plus de citron et un peu d'armagnac dans le premier, et plus de poires dans le second) :
Et dans la foulée, comme j'étais bien chaud (et le four aussi ! ^^), je me suis fait une petite pizza maison.
Ok, pas tout à fait maison car je ne fait pas la pâte, mais pour le reste, la sauce tomate a été faite selon mon antique recette (oignons et échalotes mises à rissoler dans de l'huile d'olive parfumée aux herbes de Provence et au piment d'Espelette, puis je mets la tomate et je fais réduire à feu doux). Un peu de comté, des dés de bacon et des olives, puis la pizza part faire un petit tour au four jusqu'à être bien cuite et croustillante...
Bref, je me suis quand même fait plaisir malgré la fatigue....
Et côté peinture ?
Et bien j'ai avancé sur la commande de Vostroyens (j'ai reçu la suite, et les conversions de bullgryns vostroyens sont excellentes), j'ai commencé mes conversions de squelettes pour mon armée de Moussillon et j'ai trouvé le temps de finir 4 Mexicains supplémentaires pour ma bande.
Plus que 3 et j'aurai terminé !
Voili voilou, c'est tout pour aujourd'hui !
Rooooooh, de bon matin cela donne faim... :P
RépondreSupprimerHéhéhé, c'est un peu le but...
SupprimerEt aussi de montrer qu'en peu de temps et à peu de frais, on peut se faire quelques plats délicieux...
Quelle cette provocation ? Me prendre de vitesse alors que mon dernier post culinaire a tablerasé tout et tout le monde ? Hin hin hin...
RépondreSupprimerEt en plus tu oses te présenter avec une pizza dont tu n'as même pas fait la pâte ? Hin hin hin hin hin hin...
Ceci dit je dois reconnaitre que ta recette de sauce tomate a l'air d'enfer et il faudra que je la teste !!
Les cakes font également envie.
Pour Dead Man's Hand, j'ai juste passé mes sudistes au gris sans plus... J'ai été fort occupé ces derniers jours et aujourd’hui il a fallu que je donne une leçon d'humilité au napalm à NRJ 12 XD
Serviteur,
Quoi ? Pas de photos de tes plats cette semaine ?
SupprimerJe suis très déçu....
Concernant la pizza, bien évidemment, je ne fais pas la pâte, à plus forte raison quand je suis malade ou que j'ai déjà passé une bonne partie du WE à faire la cuisine.
Cela dit, j'ai un excellent magasin de producteurs à côté de mon bureau, où je peux trouvez des pâtes à tartes ou à pizza artisanales...
Et je confirme : les cakes étaient très bons ! ^^